もろみ焼小いわし


醤油のもろみで味付けし、香ばしく仕上げました

 

醤油のもろみを加えた調味液につけ込んでから焼いた料理、「もろみ焼き」を再現しました。

 

醤油の製造過程でつくられる「もろみ」を使用することで、魚臭さを軽減し、香ばしい風味が引き立つあぶり焼小いわしに仕上げました。

 

おやつやお茶請けに、お酒のおつまみに、幅広くお召し上がりいただける逸品です。

ぜひご賞味ください。

 

商品説明

 

1匹ずつ丁寧に開いたいわしを、もろみで味付けし、香ばしいあぶり焼きにしました。

 

丸ごと食べられるので、手軽にカルシウムも取ることができます。

ぜひご賞味ください。

食べ方

おやつやおつまみとしてそのままお召し上がりください。


商品名 舟形 もろみ焼小いわし
内容量 40g
原材料名 いわし、もろみ調味料(醤油もろみ(大豆・小麦を含む)、ワイン、みりん)、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸)
賞味期限 180日(常温)
価格 324円(税込)
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。