水・・・400ml

ねぎ・・・適量

わかめ・・・適量

海鮮旨だし塩・・・小さじ1

沸騰した水400mlに本品小さじ1杯を入れ、

ねぎとわかめを入れひと煮立ちすれば出来上がり。

その他、お好みの野菜や薬味を入れてお召し上がり下さい。

きゅうり・・・1本

海鮮旨だし塩・・・小さじ1

１．きゅうりは端を切り落とし、6～7mmの斜め切りにする。

２．密閉容器にきゅうりと本品を入れる。

　　きゅうりと調味料がよく混ざるように揉みこむ。

３．冷蔵庫に入れて1時間放置したらできあがり。

乾燥わかめ・・・ひとつまみ

長ネギ・・・3cm程度

ごま・・・ひとふり

ごま油・・・適量

海鮮旨だし塩・・・小さじ1強

水・・・400ml

１．長ネギを輪切りにする。

２．水をなべに入れ、沸騰したら旨だし塩、わかめ、長ネギを入れる。

３．わかめがしっかりと戻ったら、ごま油を入れる。

４．器に盛り、ごまを盛り付ける。

★簡易レシピ★

水400mlに対して旨だし塩小さじ1強とわかめ、長ネギと一緒に煮立てて下さい。

お好みでごま、ごま油を入れると風味アップ！